瘦肉精快速检测仪关注瘦肉精危害：人吃了瘦肉精残留量高的猪肉，内脏可出现致病危害症状：面红口渴、皮肤过敏性红色丘疹、心情烦躁不安、失眠、手指震颤、足有沉感、严重时不能站立。肌肉颤动伴有疼痛。    

市民们担心的就是吃上了含有瘦肉精的瘦肉，那么如何判别含有瘦肉精的瘦肉呢?

1.消费者要到正规市场、超市去买猪肉，不要贪便宜买私宰肉。过去瘦肉精出事，都是发生在一些工地和大型的聚餐，厨房贪便宜买私宰肉造成的。

2.不能买过瘦的肉。正常的没有喂过瘦肉精的猪肉，通常都显得肉白，瘦肉率不高。如果猪肉的皮下脂肪只有薄薄一层，或者根本没有，只是皮贴着瘦肉，瘦肉过于丰满，就有饲喂“瘦肉精”的可能。正常的猪肉无论怎么瘦，也是要有一些皮下脂肪的。

3.一般含瘦肉精的猪肉肉色异常鲜艳;切成二三指宽的猪肉比较软，不能立于案;瘦肉与脂肪间有黄色液体流出;瘦肉颜色鲜亮，后臀较大。

4.运用深芬仪器CSY-JAS瘦肉精快速测定仪通过反射光谱法测试CT线强弱程度可以定量检测克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇残留含量，仪器内置6通道恒温金属浴、6计时器，可一对一进行计时检测，可准确报告出检测项目、被测物质的浓度、检测单位、被检查单位、检验员、检测时间、检测限等信息可在触摸屏上显示，可通过仪器内置打印机输出，CSY-JAS瘦肉精快速测定仪广泛应用于养殖场、屠宰场、肉产品深加工企业、检验单位使用。