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CSY-STN8糖精钠快速检测仪产品讲解
来源:CSY/深芬仪器 编辑:CSY/深芬仪器发布日期:2020-04-01

糖精钠即邻磺酰苯甲酞亚胺钠,是一种人工合成甜味剂,又称为可溶性糖精,是糖精的钠盐,甜度为蔗糖的350 ~ 500倍,广泛添加于食品、医药、日用化工和饲料中。糖精钠进入人体后不供给能量,除了在味觉上引起甜的感觉外,无营养价值,以母体化合物形式随尿排出而进入环境水体。长期过量食用,不仅容易使人产生厌食,导致营养不良,甚至能对人体肝脏和神经系统造成危害。食用较多还会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。

 

CSY-STN8糖精钠快速检测仪可以快速检测饮料、蜜饯、糕点等中的糖精钠含量。

 

糖精钠快速检测仪检测原理】

食品中的糖精钠经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,在630nm处测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比。

 

糖精钠快速检测仪检测对象】

饮料、蜜饯、糕点等

 

糖精钠快速检测仪技术指标】

检测下限:20mg/kg

线性范围:0~7500mg/kg

 

糖精钠快速检测仪操作方法

称取2g2ml)样品于试管中,加纯净水至10ml,震荡摇匀提取5min,过滤备用。

 移取5.0mL纯净水于50mL三角瓶1中;移取 1.25mL样品液于50mL三角瓶2中,加纯净水3.75ml

三角瓶1和三角瓶2中各加入2.5ml检测试剂A,摇匀;再各加入1mL测试剂B,摇匀;放置3分钟后各加入5ml三氯甲烷,持续剧烈振荡2分钟后静置5分钟,溶液分层后,取三角瓶1底层溶液于比色皿中放入指定通道,按对照测量。取三角瓶2底层溶液于比色皿中放入指定通道,按样品测量

 

糖精钠快速检测仪执行标准】

样品名称

限值(mg/kg

参考标准

冷冻饮料、腌渍蔬菜、面包、糕点、饼干、复合调味料、配制酒、饮料类

150

GB 2760-2011

固体饮料按冲调倍数增加使用量

果酱

200

GB 2760-2011

蜜饯凉果、新型豆制品、熟制豆类、脱壳熟制坚果与籽类

1000

GB 2760-2011

带壳熟制坚果与籽类

1200

GB 2760-2011

芒果干、无花果干、凉果类、话化类、果丹(饼)类、

5000

GB 2760-2011

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