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深芬仪器CSY-ST8甜蜜素快速分析仪
来源:CSY/深芬仪器 编辑:CSY/深芬仪器发布日期:2020-04-02

深芬仪器CSY-ST8甜蜜素快速分析仪能够快速检测甜蜜素含量(冷冻饮品、水果罐头、腌渍的蔬菜、腐乳类、面包、糕点、饼干、复合调味料、饮料类(包装饮用水类除外)、配制酒、果冻、果酱、蜜饯凉果、带壳熟制坚果与籽类)。


甜蜜素快速分析仪检测原理】

   水果中的甜蜜素经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用检测仪在520nm测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比。

 

甜蜜素快速分析检测范围】

水果、糕点、饼干、果冻、酱制蔬菜、蜜饯、干果、饮料等。

 

甜蜜素快速分析技术指标】

检测下限:20mg/kg

线性范围:0-7000 mg/kg

 

甜蜜素快速分析操作方法

准确称取5g5ml)样品于样品杯中,加入10ml纯净水,震荡摇匀10min,过滤备用。

 1mL样品液于比色皿中;加0.5mL检测试剂A;再加0.5mL检测试剂B,摇匀,静置2min,将比色皿放入指定的通道,按对照测量

取出比色皿,加0.5mL检测试剂C,静置5min;将比色皿放入指定的通道中,按样品测量

 

甜蜜素快速分析执行标准】

根据GB2760-2011《食品添加剂使用标准》规定了食品中甜蜜素的使用限量如下:

品名

限量标准mg/Kg

冷冻饮品(食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、腐乳类、面包、糕点、饼干、复合调味料、饮料类(包装饮用水类除外)、配制酒、果冻

≤650

果酱、蜜饯凉果

≤1000

带壳熟制坚果与籽类

≤6000

脱壳熟制坚果与籽类

≤1200


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