为确保人民群众度过一个健康平安的端午节,近期,株洲市市场监督管理局组织开展端午节食品安全专项抽检。
本次专项抽检涉及城区4家生产企业和12家经营单位,对30个品牌共抽检50批次样品,其中粽子20批次、皮蛋咸蛋30批次。本次专项抽检重点对铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌等食品安全项目进行检验。经检验,所有样品合格。