食品安全试剂盒
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苯甲酸钠速测试剂盒

苯甲酸钠速测试剂盒


产品描述

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检出限:100mg/kg

规格:50

检测步骤:

量取25ml饮料于50ml三角瓶中,加入2.5克试剂(一),再加入0.5ml试剂(二),摇匀,使固体溶解。

加入5ml氯仿(自备),振摇3min,静置分层。

用吸管吸取下层液体至10ml比色管中,加入0.5g试剂(三),振摇比色管,静置1分钟。

2.5ml澄清液至另一比色管中,加1ml蒸馏水,2滴试剂(四),将取10ml试剂(五)倒入空瓶中,垂直滴定,滴一滴摇一下,直到溶液颜色变成粉红色,且半分钟不褪色为终点,记录试剂(五)的滴数。

结果计算

样品中苯甲酸钠含量计算公式如下:

苯甲酸(g/L= 0.0244×滴数 (g/L)

国家标准: 按照GB 2760-2007 食品添加剂卫生标准,碳酸饮料中苯甲酸不得超过0.2 g/L(小于等于8滴),果蔬汁饮料中苯甲酸不得超过1.0 g/L(小于等于4滴)。

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